魯酒冠軍是怎樣煉成的?
2018-2-9



制造業單項冠軍,被譽為制造業皇冠上的明珠,在細分領域占領著行業制高點,是中國制造核心競爭力的體現。
落實《中國制造2025》重大戰略,山東在行動。2017年底,省經信委公布全省“首批制造業單項冠軍企業”名單。景芝酒業厚積薄發,憑借獨特優勢,成為上榜的唯一白酒企業。
據了解,入選“首批山東省制造業單項冠軍企業名單”的企業,無一不是某一產品、某一行業做到了頂尖水平。制造業單項冠軍企業要求主營產品市場占有率達到省內第一、國內前五。
作為唯一入選的山東白酒企業,這是景芝酒業綜合實力的厚積薄發,無疑擦亮了山東白酒招牌。“我們堅決貫徹《中國制造2025》及山東省行動綱要,一直專注于細分產品市場的創新、產品質量提升和品牌培育,致力成為冠軍企業。”景芝酒業董事長劉全平說。
成為魯酒冠軍,引領魯酒振興,是偶然嗎?
回望景芝酒業冠軍成長之路,不可或缺的是:精益求精的工匠精神、持續不斷地技術進步,創新驅動戰略和以人為本的發展導向。
工匠精神,鑄就強大品質力
持續專注的努力,才能實現一次次的自我超越
問鼎魯酒冠軍首先離不開的是“健壯的體格”。對于酒品牌而言,這就是強大的品質基因、核心產品的絕對競爭力以及領跑行業的品類領袖風范。
在景芝酒業推行著一套獨特的“質量哲學”。在這里,“質量”不僅僅只是意味著“合乎要求”,而是企業一切活動的根本;不僅僅是目標,而是常態化的管理、控制與方法。基于質量的企業價值觀,與企業的社會價值和經濟價值互為一體。
在產品質量的把控上,景芝酒業傳承發揚工匠精神,建立起卓越質量管理體系,創立“九環溯源”品控體系,實現了全生產質量過程的可控制與可追溯;業內首推陽光釀造,以積極姿態擁抱消費者,實現了與消費者零距離溝通;建設“現代生態釀酒產業園”,實現了現代生物技術與傳統釀酒工藝的嫁接,推動釀酒工藝的創新提升。
在高質量發展的推動下,景芝酒業已培育打造出“一品景芝、景芝年份酒、景陽春、景芝白乾”四支核心主力產品,自2009年以來,以“永遠在創業”的精神和“從優秀到卓越”的勇氣,以持續快速發展演繹著山東白酒崛起的新高度。
值得關注的是,景芝酒業多年來的經營與管理實踐并不是盲目的出擊,而是力求在專業領域里面做到更專業。在如今“香型掌控”和“產品升值”成為白酒產業快速發展兩大現象的形勢下,景芝酒業以精益求精的工匠精神、臻于至善的卓越品質,深耕“芝香白酒”,成為中國最大的芝麻香型白酒生產企業,奠定了市場競爭的堅實基礎。
產業規模,孕育強大的品牌力
冠軍企業一定是厚積實力,才能迸發出強大力量
“魯酒冠軍”的第二個基因是景芝的產業規模實力、品牌影響力和厚積薄發的雄厚科技實力。長期以來,景芝酒業已在“山東制造”中牢牢占據了“魯酒冠軍”地位,形成了魯酒龍頭和山東名片的消費心智定位。
近年來,景芝酒業創新白酒與文化產業融合發展新模式,建設景芝現代生態釀酒產業園,開創全國行業機械化、自動化、智能化、信息化釀酒生產先河,成為“中國白酒158計劃”行業藍本。景芝酒業持續運行中的6個“四化”釀造車間,20條生產線,年產濃香和芝麻香原酒5萬噸。在白酒質量安全保障能力、釀酒工藝技術創新能力和白酒的品質等方面均得到了大幅提高,奠定了魯酒冠軍的產業規模實力。
魯酒冠軍品牌的鑄就,伴隨著持續的品牌創新升級。按照“戰略升級、高點占位、精準聚焦、強勢公關”的品牌規劃,全面提升品牌勢能。強化企業品牌與產品品牌雙引擎建設,實現企業品牌強化勢能、產品品牌促進營銷雙強互動;突出“中國芝香”“景陽春”兩大主導產品品牌,全面建立從社會、企業到個體的品牌價值溝通系統。高點占位,細分市場,精準聚焦,以差異化競爭思維實現芝香全國化品牌,以立體化傳播矩陣形成高度曝光的品牌形象大格局。
創新引領,培育強大的營銷力
創新是企業發展的第一動力,也是企業發展的戰略支撐
“互聯網+”是中國制造業產業革命時代提升品牌創新與服務的最佳時機與突出優勢,許多企業以“互聯網思維”實現企業品牌創新與服務而獲得了快速發展。
景芝酒業創新“互聯網+”經營模式,以數字化營銷為導向加快升級互聯網全營銷戰略。創新“網上商城、統倉統配、標準門店”三位一體服務模式,加快以用戶為導向的“互聯網+”經營模式轉型,實現極優佳全省覆蓋和落地推廣。目前,已覆蓋全省86個行政區域市場,入駐經銷商近420家,終端裝機超過3.2萬家,活躍終端比例超過30%,完成交易額12 億元。
同時,積極創新廠商合作互利共贏新模式,結合經銷商渠道資源與管理優勢,構建共贏發展的新型廠商關系;推進實施“共同體計劃”、聯盟商體系、1+1戰區組織、芝享薈四大廠商組織創新,以新型廠商組織為保障,組建戰略經銷商聯盟,構筑共建共享、可持續發展的新型商業生態圈,實現基業長青。
以人為本,激發企業發展活力
做冠軍企業要永遠把“人”放在第一位
有著3000多名員工的景芝酒業始終把人作為第一資本,不僅產品堅持“以人為本”,企業發展目標、經銷商“共同體計劃”、“芝麻香健康研究”項目、陽光釀造-民間品酒師發現之旅、考核制度、員工福利等等……從員工到經銷商、消費者,同樣堅持“以人為本”。
近年來,景芝酒業持續注重團隊建設,隊伍不斷壯大,不斷年輕化、知識化。2017年11月,景芝學府開班,系統化培訓提升到戰略層面,體現了企業和職工共成長。依托景芝學府,為合作伙伴導入系統培訓和跟身服務,為合作伙伴內部能力的提升進行增值服務。
正是因為景芝酒業的“以人為本”煥發了廣大員工的熱情和積極性,提升了合作伙伴的信心,從而為企業的發展提供了廣闊空間。
未來,景芝酒業將以獲得“首批山東省制造業單項冠軍企業”為新的發展契機,憑借行業領先的產品質量和服務水平,繼續以精益求精的工匠精神,不斷提高企業核心競爭力,提升品牌價值,持續保持白酒行業發展領軍地位,堅定不移地朝著“百億景芝”目標全力奮斗,在山東白酒產業振興新征程上綻放新的精彩。


